Печеная в сметане тыква


Печеная в сметане тыква

Ингредиенты:

1 кг тыквы,

2-3 ст. ложки растительного масла,

соль, сахар по вкусу,

2 ст. ложки пшеничных сухарей,

4 ст. ложки сметаны,

зелень

Тыкву нужно нарезать тонкими ломтиками,

Фото

обжарить в растительном масле,

Фото

сложить в форму, приправить солью, сахаром, посыпать тертыми сухарями,

Фото

залить сметаной,

Фото

запечь в духовке, примерно 30 мин при температуре 180 градусов.

Фото

Вкусное самостоятельное овощное блюдо, но может служить неплохим гарниром к мясу.

Это блюдо можно превратить в неплохой десерт, если поджарить тыкву на сливочном масле и добавить только сахарок, вместо соли.

Регион: 
Чернигов и область
Печеная в сметане тыква